新ジャガ

コンポストを移動した。付近の土から写真のようなジャガイモが出た。すでに少し芽も出ていた。
コンポストを始めて２年になるが、ずいぶん処理効率が上がっている。コンポストの運用方法として、「土を定期的に投入する」ことを推奨していることが多い。ここで言うところの土は、腐食力の強い土(いろいろな微生物や虫がいる土)のことだということも、経験して初めて実感できた。土を入れても、それが、真砂土では全然、効果がないけれど、１年もして、コンポストの中身をまいたあとの土を入れると効果絶大。さらに、コンポストを移し替えるときに、古いコンポストの中身を、新しいコンポストに移すのが効果的。よく考えれば、分解力を増殖させるのに「種」が要るというごく普通のこと。糠床を分けるのも同じこと。